Confectionery and Chocolate Engineering – Ferenc Mohos

کتاب مهندسی قنادی و شکلات فرنک موهوس – ویرایش دوم

Confectionery and Chocolate Engineering, principles and applications 2nd ed

نویسنده(گان): Ferenc Á. Mohos

کتاب مهندسی قنادی و شکلات فرنک موهوس

مشخصات فایل

فرمت PDF
تعداد صفحات ۷۹۲
حجم فایل زیپ شده ۷٫۳۳ مگابایت

***

International Payment Methods - www.ketab-dl.ir

If you want to pay with dollar, click here